Arte Real Branco 2013

by @Tertúlia da Susy, em 21 de julho de 2014
É um vinho Regional Alentejano, duma vinha de 50 hectares da zona de Estremoz com solo limo-argiloso.
Possui um grau alcoólico de 13,1%. As suas castas são Arinto e Fernão Pires.
É um vinho aromado e com alguma complexidade, sendo na boca fresco e revelando boa acidez.
Deve ser servido à temperatura de 10 - 12ºC.
Este vinho estagiou 1 mês em garrafa e deve ser consumido enquanto jovem, no próprio ano ou no ano seguinte.
É ideal para acompanhar saladas, mariscos e peixes grelhados.

Eu acompanhei com Salada de lulas com chouriço e grão (ver aqui).







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1 Comments

  1. Hummmm, deve ser mesmo uma delícia. Engraçado é que não é envelhecido como os outros.
    Bjssss querida e uma semana abençoada p/vcs

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